Etiquette is de 1e duurzame keukentoepassing; ze begrijpt :
● Seizoensgebonden en lokaal geproduceerde groenten en fruit
● Bedreigde vissoorten
● Tips om te koken zonder afval, met minimale impact…
● Informatie over de onderwerpen landbouw, voeding, biologisch, etc.
● Geolocatie van toegewijde restaurants
● Koolstofarme recepten (seizoensgebonden voor het vasteland van Frankrijk/meestal plantaardig), waarvan de impact op het milieu, de gezondheid/voeding en de economische en sociale impact is berekend
● Geolocatie van producenten en winkels voor verantwoorde consumptie
Etiquettetabel is GRATIS, DEELNEMERS EN ADVERTENTIEVRIJ. En dat spreekt voor zich.
DEELNEMENDE APP
● Iedereen kan recepten, tips, restaurants, voedingsmiddelen, markten, winkels, enz. voorstellen om aan de app toe te voegen
● Er werd een panel van gebruikers samengebracht om de applicatie samen te creëren
WAAROM ETIKETEERBAAR
● Omdat we steeds gevoeliger worden voor de inhoud van ons bord
● Omdat het ons ontbreekt aan duidelijke, beknopte en gefundeerde informatie over de thema's voedsel en milieu
● Omdat u door de inhoud van uw bord te veranderen uw uitstoot van broeikasgassen met bijna 50% kunt verminderen
● Omdat meer lokaal en seizoensgebonden consumeren een impact heeft op de lokale economie